コース

五感で贅沢を味わえるこだわりの料理

旬の食材と職人の技術が光る特別メニューをコースでご堪能いただけます。小さく丁寧に握られた一品は、美しい見た目と共に、味わう喜びを提供します。上質なお料理と、サイドメニューで豪華なひとときを演出します。四季折々の食材は視覚と味覚の両方を満たしており、優雅な食事体験を山梨でお楽しみいただけます。

熟練の職人が握った手毬寿司をメインに、季節に応じて変化する特別なコースをお楽しみいただけます。旬の食材が生み出す絶妙な色彩と繊細な盛り付けは、視覚的に気分を盛り上げます。また、コース料理ならではの充実したサイドメニューもテーブルに豊かな変化をもたらし、贅沢なお食事を盛り上げつつ手毬寿司の美味しさを一段と引き立てます。手毬寿司専門店のコース料理は五感で楽しむ体験となり、くつろぎのひとときを山梨で提供します。